Seit 2005 bestehende Konditorei, Schwerpunkt Torten für jeden Anlass, Tagesgebäck, Dauergebäck, eigene Pralinen, Teegebäck und Marzipanprodukte, Zusammenarbeit mit gehobener Gastronomie.
Besondere Leistungen: Rheinbrohler Limestorte, Römerturm, Centu (Centurio), Römerbrötchen und Römerbrot als eigene Kreation, Monatlicher Prüfungsausschuss Konditormeister Handwerkskammer. Mitglied der Konditoren-Innung, Verein "Freunde des Limes".